都内のちょっと珍しい外国の料理が食べられるお店5選
2016/07/13
■都内で楽しむ世界の料理5選
2016年はオリンピックイヤー。観戦していると世界の色々な国に思いを馳せ、旅に出たくなりますよね。
しかし、「まとまった休みが取れず、近場の海外旅行以外は厳しいのが現実!」といった人が多いのではないでしょうか。
実際に訪れることは不可能でも、東京には世界各国の珍しい料理が食べられるお店がたくさんあります。世界のグルメで、旅する気分だけでも味わってみませんか?
● Mi Choripan(ミ・チョリパン)/アルゼンチン
代々木上原にあるミ・チョリパンは、アルゼンチンのソウルフードである”チョリパン”の専門店。チョリソー(メキシコの辛いものとは異なり、太い牛肉の粗引きソーセージ)をパンにはさんだもの。
日本で言えば焼き鳥やラーメンのような存在で、街角の屋台でジュウジュウ煙に焼かれて売られているものだそう。オーナー夫妻がブエノスアイレスを旅行中にチョリパンに出会い、あまりの美味しさに現地で修業を積み2013年に開店しました。
アルゼンチン料理はアサード(ブラジルのシェラスコのようなもの)が有名ですが、現地では高級な食べ物。アサードが食べられるお店は都内にも数店ありますが、チョリパンを食べられるのはおそらくこのお店だけ。チミチュリという、酢とオイルにオレガノなどの香辛料を混ぜた、アルゼンチンの独特なソースがかかっていて、濃厚な肉の味を引き立たせたり、さっぱりさせてくれたりと大活躍。
現地出身のお客さんが、本場の味と同じで驚いた本格派です。
ミニチョリパンなら550円!是非お試しあれ。
【HP】http://michoripan.com/
【 営業時間 】[月、水~金]12:00~23:00(L.O.22:30)
[土・日・祝]11:00~20:00
【定休日 】火曜、/第2、4月曜
【予算目安】昼1000~2000円 夜2000~3000円
【席数】15席
【店舗住所 】東京都渋谷区上原2-4-8
【 電話番号】03-5790-9300
●荒井商店/ペルー
東京におけるペルー料理の代表格、荒井商店。新橋と大門の中間辺りに位置し駅近とも言えない立地ながら、当日予約は厳しい程の人気店です。
シェフはフレンチの名門・ミクニで修業の後、ペルーに渡り現地の料理を習得しました。
ペルーはインカ帝国の流れを組む多民族国家。ジャガイモやトウモロコシ、トマトや唐辛子の原産国でもあります。
ただペルー料理は素朴でシンプル、言いかえればあか抜けないものが多かったのですが、1990年代に新ラテンアメリカ料理の流れがあり、まさにシェフはその流れと自らのフレンチの手法を融合させた、モダンなペルー料理を提供しています。
代表的なメニュー、魚介のセピーチェは柑橘系の酸味の効いたマリネ。添えられる白いジャイアントコーンは粒が大きいペルーのもので、大きさにビックリします。
カウサ・レジエーナは鮮やかなマッシュポテトのサラダ。ペルーの唐辛子ソースでスパイシーにいただきます。
メインは牛も鶏も美味しいので、お好みで!どの料理もセンスが光り、きっと満足するでしょう。予算も決して高くありません。
白ワインの醸造酒とレモンジュースと卵白のカクテル、ピスコサワーも美味しいですよ。
【HP】http://araishouten.gozaru.jp/
【 営業時間 】11:30~15:00/18:00~23:00
【定休日 】日曜日
【予算目安】昼~1000円 夜6000~7000円
【席数】18席
【店舗住所 】東京都港区新橋5-32-4 江成ビル 1F
【 電話番号】03-3432-0368
●Paprika.hu(パプリカ ドット フ)/ハンガリー
白金高輪駅から徒歩3分、Paprika.huは東京に数少ないハンガリー料理店です。
東欧の美しい国であるハンガリーはアジアにもルーツを持つためか、料理も日本人に馴染みやすいものです。
代表的な料理はグーヤッシュスープ。パプリカを使用した赤いスープはスパイスが効いて、とても美味。ボルシチが好きな人はきっと舌に合うはず。
ハンガリーはフォアグラの産地でもあり、リンゴと一緒にソテーした料理も定番。ハンガリー産の貴腐ワイン・トカイに良く合います。
国宝と言われるマンガリッツァ豚のローストも、肉の味が濃くオススメです。
ランチは1000円以下から用意されており、とってもお得です!
【HP】http://hungaryshop.jp/paprika/
【 営業時間 】11:30~14:00/17:30~23:00
【定休日 】月曜日
【予算目安】昼~1000円 夜3000~4000円
【席数】30席
【店舗住所 】東京都港区高輪1-1-11 グレイス魚藍坂 1F
【 電話番号】03-6277-2037
●TA-IM(タイーム)/イスラエル
昨今の世界情勢の中では、イスラエルに旅行することも以前より危険で難しい状況になっていますよね。 イスラエル料理は中東料理のカテゴリーに入り、豆や野菜と香辛料使いが特徴的。ヘルシーで、特に女性に好まれる料理です。
人気があるのがファラフェルと言う、ひよこ豆のコロッケのような料理やフムス。
フムスもひよこ豆のペーストで、これをパンに塗ったり、野菜や肉と一緒にピタパンに挟んで食べます。
TA-IMは恵比寿から広尾方向へ徒歩10分ほど。イスラエル人シェフが腕をふるっています。
場所柄外国人客も多く、ちょっとした海外旅行気分も味わえるかも?
【HP】http://www.ta-imebisu.com/
【 営業時間 】11:30~14:30(L.O.)/18:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日 】水曜日
【予算目安】昼1000~2000円 夜4000~5000円
【席数】9席
【店舗住所 】東京都渋谷区恵比寿1-29-16 ベルハイム 1F
【 電話番号】03-5424-2990
●マレー・アジアン・クイジーン/マレーシア
アジアの多民族国家であるマレーシアは、近隣の国々の料理をミクスチャーした"良いとこ取り”の印象があり、特にタイ・インドネシア・シンガポールと近しいものです。
こちらの店はまさにその特徴を具現化したようなお店!
ランチは1000円程度でサラダやドリンクも好きなだけOK!表参道価格じゃありません・・・。
ディナーメニューも豊富で安い!ラクサやマレーシアチキンカレー、ココナッツミルクのコクが美味しく、ソフトシェルクラブも驚くほど廉価で食べられますよ♪
【HP】http://www.malayasiancuisine.com/
【 営業時間 】ランチ 11:00~15:00 /ディナー 17:00~23:30
【定休日 】無休
【予算目安】昼1000~2000円 夜4000~5000円
【席数】65席
【店舗住所 】東京都渋谷区渋谷2-9-9 SANWA青山ビル 2F
【 電話番号】03-3486-1388